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Une invitation gourmande

Notre table

Alt à définir
Les entrées
L ’éveil des saveurs
Assiette de charcuterie28 €
Salade de Tempura de Poulet 18€       Oe, Fc, So, Se, Lu 
Ceviche de Maigre Label Rouge de Corse24€      Ce, Po 
Tiradito Nikkei de Sériole & Pamplemousse21€       So Se, Ml, Po
Tartare de Boeuf21€      Oe, La, Mo
Carpaccio de Gourgettes & fruits de saison16€      La,Fc
Poulpe aux crémeux d'olives Noires 21€     La, Gi, Lu, Mo
Soupe de Poisson20€    Cr, Po, Ce, Su, Mo, Gi, Lu
Salmorejo, Burrata et tomates Cerises18€    Gi, La, Lu
Salade de Quinoa, Avocat et Tataki de Thon Rouge21€    Se,So Po, Ml

 

 

 

Alt à définir
Les plats
Au coeur de l ’assiette
Lotte, Risotto Crémeux au Chorizo32€   Po,La,Su,Se
Pavé de Maigre Label Rouge Corse31€   La, Su, Po
Filet de Loup, Trio de Quinoa aux Légumes28€   Po
Gambas , Cannelloni au Combava31€   Cr,Su,Gi,La,Lu
Tagliatelles au Boeuf25€   Gi,So,La,Lu
Burger Corse24€   Gi, La,Lu
Paleron de Boeuf31€   Gi,La,Lu
Alt à définir
Retour aux flammes
Côtelettes d' Agneau31 €
Entrecôte Grillée28 €
Côte de Boeuf 500 g ou 1 kg                40€/95€

 

 

Alt à définir
Les pizzas
Au coeur de l ’assiette
MARGUERITE
Sauce tomate, mozzarella, olives
15€   Gi,Lu,La
NAPOLITAINE
Sauce tomate, anchois, câpres à queue, olives
16€   Gi,Lu,Po
VALINCO
Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel, noix
18€   Gi,Lu,La,Fc
ESPAGNOLE
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, poivrons, olives
18€   Gi,Lu,La
LA BURRATA
Sauce tomate, burrata, tomate fraîche, roquette, jambon corse, crème balsamique
20€   Gi,Lu,La
QUATRE FROMAGES
Sauce tomate, mozzarella, tome corse, gorgonzola, chèvre, olives
19€   Gi,Lu,La
A ZITEDDUCCIA (POUR LES PETITS)
Sauce tomate, mozzarella, jambon, olives
12€   Gu,Li, La
LA VEGGIE18€   Gi,Lu,La
REGINA
Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, olives
17€   Gi,Lu,La
LA CORSE
Sauce tomate, mozzarella, coppa, tome corse, jambon corse
19€   Gi,Lu,La
LA TRUFFEE
Crème truffée, mozzarella, jambon supérieur, champignons, roquette, burrata, huile de truffe, crème balsamique
22€   Gi,Lu,La
ULMETU
Sauce tomate, mozzarella, tomate, pesto, copeaux de parmesan, olives
18€   Gi,Lu,La
CALZONE
Sauce tomate, mozzarella, jambon supérieur, champignons, œuf
20€   Gi,Lu,La, Oe
PIZZETA
Crème truffée, gorgonzola, roquette, champignons, oignons rouges, huile de truffe, crème balsamique
19€   Gi,Lu,La
Tout supplément2 €
Burrata4 €
Alt à définir
Le choix des petits
Comme les grands
Steak et frites maisonL 11€
Nuggets et frites maisonG 11€
Pizza - A Zitedduccia, jambon, fromageG-L-FC 11€

 

Alt à définir
Les desserts
Douceurs finales
Café gourmand
Assortiment de mignardises
11€   Gi, La, Lu,Oe
Pavlova Tomates & Ananas11€   Oe, La
Déclinaison d'Abricot12€   Gi,La,Lu
Tarte Chocolatée12€   Gi,La Lu, Oe
Choux Passion Café12€   Gi, La, Lu, Oe
Mille-Feuille Eclat d'Orange, Féve de Tonka12€   Gi, La, Lu, Oe
Douceur Pistache, Cerises et Chocolat Blanc12€   Gi, La ,Lu, Oe

Assiette de fromages

Assortiment de quatre fromages de notre terroir corse

13€   La, Fc
Alt à définir
Pêches du jour
Au rythme des marées
Pêche du jour, Quinoa aux légumes frites ou salade12 € / les 100 g
Langouste, linguines à la bisque maison22 € / les 100 g